Capa Flor Churchill
Genuss
Die Capa Flor Robusto von Jorge Ortiz aus Mexiko ist mit ihrem rostbraun schimmernden Ecuador-Deckblatt eine beeindruckende Erscheinung. Sie hat die klassischen Maße 127 x 19,8 mm und macht ihrem Namen damit alle Ehre. Eine gute Stunde komplexen Rauchgenuss erlebt man dann, etwas, dass man so aus Mexiko nicht erwartet hätte. Im ersten Drittel sind es weißer Pfeffer und eine ölige Kräutermelange, die dominieren und von einer Süße getragen werden, die leichte Vanille durchscheinen lässt. Im zweiten Drittel passiert etwas anderes, die Aromen zerfasern zusehends und etwas Zimt kommt ins Spiel. Das ist so verspielt, dass eine Rekonstruktion den ganzen Aficionado fordert, eine wundervolle Aufgabe. Abbrand und Zugverhalten sind hervorragend, der Versuch hier einen Makel zu finden, ist aussichtslos.
Hintergrund
Die Capa Flor Churchill aus Mexiko von Jorge Ortiz; das ist schon mal ne Menge; ist eine feine, medium-starke Premiumzigarre, die aus den besten Tabaken des Landes hergestellt wird. Der Abbrand und die Zugeigenschaften sind sehr gut, die Asche ein schöner Kontrapunkt zum rostbraunen Deckblatt. Im ersten Drittel der Zigarre dominieren weißer Pfeffer und die Melasse-artige Würze, anders beschreiben können wir es wahrlich nicht. Langsam kommen auch Vanille, Zimt und Süße ins Spiel. Ab dem zweiten Drittel fächern sich die Aromen auf und existieren mehr nebeneinander als miteinander. Das lässt sich in mehr als 90 Minuten wunderbar verfolgen, eine Komplexität, die es in sich hat.
Hintergrund
Wenn Sie im Video sehen, wie Jorge Ortiz über seinen Vater spricht, mit welcher Inbrunst und mit welchem Gefühl er redet, der versteht, wie es ist, einer Familie von Tabakbauern zu entstammen. Der Blend aus Tabaken, die aus Nicaragua, Nicaragua und Ecuador stammen, ist dabei das Ergebnis von Tradition, Freude an der Arbeit und Hingabe an das Produkt. Mehr geht nicht, mehr wollen wir nicht.
Fazit
Die Capa Flor Churchill – komplex, lecker, langanhaltend. Irish Coffee ist auch hier die richtige Wahl der Begleitung.