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Bobby's Schiedam Dry Gin
Die Geschichte von Bobby's Schiedam lässt sich auch auf diesen besonderen Dry Gin anwenden. Er ist die exzellente Verbindung von Osten und Westen: Der niederländische Wacholder-Gin wird bei dieser Rezeptur von verschiedenen indonesischen Gewürzen verfeinert. Erst seit 2014 gibt es den Bobby's Schiedam Dry Gin, aber schon jetzt ist er zweifach mit Gold ausgezeichnet.
Details
Bobby's Schiedam Dry Gin: Dank an Großvater Bobby
Sowohl der Name als auch die Rezeptur des Bobby's Schiedam Dry Gin gehen auf Jacobus Alfons zurück. Der von seinen Freunden Bobby genannte Alfons emigrierte aus Indonesien und siedelte sich in den Niederlanden an. Seine Vorliebe für Gewürze aus der Heimat machten auch vor dem typisch niederländischen Jenever nicht Halt. Den Wacholderschnaps ließ er daher mit Kardamom und anderen indonesischen Kräutern und Gewürzen durchziehen. Als sein Enkel eine solche Flasche findet, ist die Idee zu Bobby's Schiedam Dry Gin geboren. Im niederländischen Schiedam wurde das Rezept schließlich von 2012 bis 2014 in der Herman Jansen Destilliere abgerundet.
So einzigartig schmeckt der Bobby's Schiedam Dry Gin
Das Besondere an Bobby's Schiedam Dry Gin ist die Verbindung von typisch niederländischen Zutaten wie Wacholder und Hagebutte mit den außergewöhnlichen indonesischen Zutaten Zitronengras, Würfelpfeffer, Gewürznelken, Zimt, Koriander und Fenchel. Die insgesamt acht Pflanzenstoffe werden alle getrennt destilliert. Neben der Verwendung von Bio-Zutaten wird bei der Produktion auch Wert darauf gelegt, keine Zusatzstoffe wie Zucker zu benutzen. Vor dem Trinkgenuss steigt der wohlriechende exotische Duft in die Nase. Am Gaumen zaubert die Kombination ein berauschendes Gesamtbild. Ganz hervorragend schmeckt der Bobby's Schiedam Dry Gin pur, aber auch in Kombination mit Tonic Water ist er empfehlenswert. Der Alkoholgehalt des Gins liegt bei 42,0 Prozent. Der Bobby's Schiedam Dry Gin wird in schönen 0,7-Liter-Flaschen abgefüllt, die mit einem indonesischen Muster verziert sind. Ost trifft auf West – sowohl vom Inhalt als auch vom Äußeren her.
