Josef 1928 Bavarian Gin Blue Edition

Josef Gin Blue Edition: Gin-Genuss in klarem Kobaltblau, gefärbt durch natürliche Pflanzenfarbe

Blau, blau, blau blüht bzw. färbt hier jedoch nicht der Enzian, sondern die Blaue Schmetterlingsblüte, auch als Blaue Klitorie oder Clitoria Ternatea bekannt. Mit ihr trifft in dieser feinen Spirituose eine ganz besondere Zutat auf typisch-bayerische Botanicals. Die blaue Blüte, die getrocknet auch als Tee genossen wird, verleiht ihm seine einzigartige, hell-kobaltblaue Färbung. Es handelt sich dabei um nichts als Natur, denn die Blaufärbung entsteht durch die Farbe der Blüten selbst! Der Aufguss der Blütenblätter der auch als Butterfly Pea Flower bekannten Pflanze hat in der ayurvedischen Lehre lange Tradition und sorgt nun eben auch als Farbgeber in diesem handgemachten Gin für Aufsehen. Pur als auch in Cocktails und Drinks ist der Josef 1928 Gin Blue Edition damit auch optisch ein echter Genuss.

Authentischer Geschmack, destilliert aus alpinen Naturschätzen

Auf das waldig-wacholdrige Aroma, das das Nosing des Josef 1928 Gin Blue Edition ausmacht, folgt eine würzige Kardamom-Wärme, fein umrahmt von zitrischen Nuancen. Der Geschmack balanciert zwischen einer feinen Süße und der Kraft bayerischer Kräuter und alpiner Botanicals. Wacholder und Enzian sind charakteristisch, aber auch florale Noten mischen mit. Der Abgang ist fruchtig und der Nachklang unaufdringlich. Damit ist der Josef 1928 Gin Blue Edition ideal für den puren Genuss als auch die Verwendung in Cocktails oder Longdrinks. Seine blaue Farbe macht ihn zu einem Hingucker in der Hausbar und sein Geschmack zu einem, zu dem man immer wieder gern zurückkehrt.