Havana Club Rum – Kubas destillierte Seele

Seit 1970 „El Ron de Cuba“: Havana Club Rum setzt der jahrhundertelangen Tradition der Rum-Destillation auf Kuba seit 1970 ein markantes Marken-Denkmal und hat sich als bekanntester kubanischer Rum weltweit einen Namen gemacht. Das Unternehmen blickt auf eine mehr als 150-jährige Geschichte zurück und schafft es, die Einzigartigkeit Kubas, seiner Landschaft, seines Klimas und seiner Menschen, in charakterstarke Rum-Kreationen zu übersetzen, die die Seele der Insel zum Ausdruck bringen.

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Mehr als nur ein Getränk – Rum als Teil der kubanischen Kultur

Kuba und die Geschichte von Havana Club bzw. der Rum-Herstellung insgesamt sind untrennbar miteinander verbunden – bereits Christoph Columbus soll bei seiner Landung auf Kuba 1492 von der Schönheit der Insel ergriffen gewesen sein. Bereits nach kurzer Zeit stellte sich heraus, dass die klimatischen Bedingungen für den Anbau von Zuckerrohr ideal sind – was zum unaufhaltsamen Aufstieg Kubas zu einem der wichtigsten Zuckerrohr-Produzenten weltweit führte. 1850 wurde bereits rund ein Drittel des weltweiten Zuckers auf Kuba angebaut.

Bis 1898 war Kuba spanische Kolonie. Die Zuckerproduktion unterlag damit den strengen Vorgaben der Kolonialmacht. Die spanische Krone untersagte lange die kubanische Rum-Destillation, da man um die Absatzmöglichkeiten der selbstproduzierten Branntweine fürchtete. Erst mit dem Kampf um die Ablösung von den spanischen Kolonialherren in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts und der darauffolgenden Unabhängigkeit Kubas kurz vor der letzten Jahrhundertwende konnte die Destillation im großen Stil aufgenommen werden und Kuba sich zu einem der weltweit bedeutendsten Rum-Exporteure etablieren.

Der Beginn einer erfolgreichen Markengeschichte: Die Anfänge von Havana Club Rum

Innovative Destillationsverfahren, die zum Ende des 19. Jahrhunderts für Furore sorgten, erlaubten es den kubanischen Rumbrennereien, ein breiteres Spektrum an Destillaten herzustellen. So setzte sich beispielsweise das Column-Still-Verfahren für die Produktion leichterer und vielschichtigerer Rum-Varianten mit einzigartig-kubanischer Note durch – geschmackliche Feinheiten, die Havana Club Rum bis heute erhalten geblieben sind.

Die Geschichte der Marke Havana Club beginnt mit einem jungen Spanier namens José Arechabala y Aldama, der 1862 mit 15 Jahren nach Kuba kam. Im Jahr 1878 gründete er in Cárdenas eine kleine Zuckerrohr-Brennerei mit dem Namen La Vizcaya, die sich 43 Jahre später mit mehreren anderen Rum-Destillerien zur Aktiengesellschaft José Arechabala S.A. zusammenschloss. Ab 1934 wird der produzierte Rum schließlich erstmals unter dem Namen Havana Club vertrieben – wofür in erster Linie die enorm gestiegene Beliebtheit kubanischen Rums im Ausland verantwortlich war.

Havana Club Rum erlangt internationale Berühmtheit

Im frühen 20. Jahrhundert erlebt Rum aus Kuba einen ersten großen Hype und kubanische Bartender nutzen die neu entstandenen Sorten für einzigartige Cocktail-Kreationen. Durch die Prohibition in den USA kommen zudem viele Amerikaner nach Kuba und tragen maßgeblich dazu bei, dass sich der gute Ruf der kubanischen Bartender, der sogenannten Cantineros, bald in aller Welt herumspricht. Auf Grundlage kubanischen Rums wie Havana Club kreieren die Cantineros immer neue Longdrink- und Cocktail-Varianten, die sich im Laufe der Zeit zu absoluten Klassikern entwickeln sollten, etwa den Cuba Libre, den Daiquiri, den Mojito oder den El Presidente. Bis heute gehören Cocktails, deren Hauptzutat Havana Club Rum ist, zu den beliebtesten Drinks – und auch pur genossen sind die Rum-Varianten der kubanischen Traditionsdestillerie „ru(h)mreich“.

Havana Club Rum wird „Kubas Rum Nr. 1“

1970 legt die kubanische Regierung fest, dass Havana Club als „der kubanische Rum schlechthin“ vertrieben werden soll – und Havana Club Rum erhält den prestigeträchtigen Beinamen „El Ron de Cuba“. Im Zuge dieser Auszeichnung entsteht ein neues, aussagekräftiges Logo, das Kubas Seele als auch den Rum als solchen bestmöglich repräsentieren soll: In Anlehnung an die Sonne, die Kubas Zuckerrohr so ergiebig und seinen Rum erst zu dem macht, was er ist, aber auch an die Herzlichkeit und Wärme der Menschen, wird der rote Havana Club-Schriftzug von einem goldenen Kreis umrahmt. Die obere Kreismitte wird vom Symbol der Giraldilla – einer bronzenen Wetterfahne in Frauengestalt, die auf dem Glockenturm des Castillo de la Real Fuerza thront und das inoffizielle Wahrzeichen Havannas ist – geschmückt. Bis heute ist dieses markante Logo nahezu unverändert geblieben und steht für die einzigartig starke Verbindung zwischen Havana Club Rum und dem Land, in dem er hergestellt wird.

1970 wird die Rum-Produktion von Havana Club Rum vom Gründungsstandort in Cárdenas in eine neu erbaute Destillerie in Santa Cruz del Norte verlagert. 1993 übernimmt der französische Spirituosenkonzern Pernod Ricard S.A. als Joint Venture mit der Corporación Cuba Ron S.A. die Produktion und den Vertrieb von Havana Club. Auf Grundlage dieser erfolgsgekrönten Firmengeschichte hat sich Havana Club Rum zu einem der bekanntesten und meistprämierten Kubas entwickelt.

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Heute wird Havana Club Rum in mehr als 125 Ländern weltweit vertrieben. Die einzelnen Havana Club-Sorten unterscheiden sich durch ihre unterschiedliche lange Lagerdauer in Geschmack und Farbe: Verwendet werden zur Lagerung ausschließlich gebrauchte Whiskyfässer aus Eichenholz. Im Sortiment von Nobelgo finden sich beliebte Rum-Spezialitäten aus den Kellern von Havana Club wie der Añejo 7 Años oder der Añejo Gran Reserva 15 Jahre, der ganze 15 Jahre lang reift, um sein einzigartiges Aroma entfalten zu können. Ebenfalls mit dabei: der Havana Club Rum Unión, ein ehrwürdiger High Class Premium Rum, die eigens von Master Blender Asbel Morales zusammengestellt wurde und perfekt mit einer Cohiba Zigarre harmoniert. Sondereditionen wie die Havana Club Tributo Limited Edition, die seit 2016 als exklusive Jahrgangs-Edition streng limitierter Rum Blends mit nur 2.500 Abfüllungen jährlich auf den Markt kommt, ergänzen das breitgefächerte Spektrum der charakterstarken Rum-Spezialitäten aus dem Hause Havana Club, die bei Cigarmaxx erhältlich sind.